lundi 15 septembre 2014

Fait maison: les bougies :)

Alors là plus simple je suis pas sûre que çà existe pour se la péter et dire c'est moiii qui l'ai faiiiit ^^

Et puis pas d'histoire de produit compliqué à mettre puisque pas de conservateur, puisque cela ne se mange pas...

Ah les bougies! Je pense à la célèbre phrase tirée d'un sketch de Jamel Debbouze "Quand t'es amoureux, tu fais des trucs que t'as jamais faits comme entrer dans un magasin de bougies".. Trop rigolo!


Bref, tout çà pour vous dire qu'il est simplissime de faire de jolies bougies, dans les contenants de votre choix... boîtes de conserves, verres à moutarde ou à pieds, tasses... tout est possible! Moi j'ai simplement récupéré mes verres à bijoux du célèbre marchand de meubles suédois et ai juste parfumé la cire avec une fragrance!
Tout vient d'aromazone bien sûr : ils ont tout le nécessaire, à un prix très accessible!

Vous aurez donc besoin d'une casserole, de récipients, de dire (de soja dans mon cas), de mèches, et pour ma part de... baguettes et cure dents. je vous explique.
J'ai suivi le mode d'emploi consistant à tremper des mèches dans un mélange cire/huile, puis mise au congélo. Mais lorsque j'ai fondu la cire dans les verres, la mèche s'est écroulée... donc, j'ai mis un cure dent contre la mèche, le tout maintenue par une pince à linges et une baguette! Pas compliqué et le seul petit souci est qu'il y a un petit trou à côté de la mèche lorsqu'on retire le cure dents...mais bon pas grave!!
Le très grand intérêt de la cire de soja c'est que les bougies fabriquées peuvent être utilisées en massage!!.. Ce n'était pas ce que je recherchais, donc j'ai simplement ajouté un parfum (mysore d'aromazone) pour que celui-ci se diffuse lors de l'utilisation! La cire de soja n'a en effet aucun parfum. J'aurai adoré en faire avec de la cire jaune d'abeille, mais ce n'est pas le même coût!


Pour des bougies toutes simples:
Pour cinq bougies
- un kit mèches d'aromazone
- cinq verres à bougies de récup'
- une casserole + un récipient pour le bain marie
- environ 800g de cire de soja
- un parfum
- un colorant si envie
- 1 càs d'huile végétale

faites fondre un morceau de cire avec l'huile, trempez les mèches 2 min dans le mélange, puis les mettre dans du papier d'alu au congélo ou freezer au moins 10 min.

Faites fondre le reste de la cire. Hors du feu, ajouter le parfum et le colorant.

Installez les mèches dans les verres (avec ou sans installation bizarroïde!) et coulez directement les bougies.

Laissez durcir, enlever les cure dents si besoin, et voilà! Que la lumière soit!

Ma petite bougie automnale est prête!!


A votre tour!

vendredi 5 septembre 2014

Cosmétiques faits maison : les sticks et baumes à lèvres!

Aujourd'hui une recette archi simple pour faire son propre stick à lèvres!

Je vous l'avoue aujourd'hui, j'ai un gros toc, j'adooore les sticks et baume sà lèvres. j'en ai partout: sur ma table de nuit, au boulot, dans mon sac à mains, et dans ma réserve... Je n'en prends que des bios, parce que minde de rien on mange beaucoup de produits chimiques avec les sticks "classiques"... J'avais donc envie de faire un petit tour en cuisine pour faire MES sticks à moi.

Je me suis inspirée de la recette de Secrets Cosmétiques. Tous les produits utilisés viennent d'Aromazone^^
Vous pouvez utiliser leur tube/stick vide mais aussi un vieux du commerce bien nettoyé et propre. Vous aurez besoin aussi d'une casserole et d'un récipient pour le bain marie. Si votre récipient a un bec verseur, c'est mieux! Sinon faites comme moi et utilisez un mini entonnoir, c'est efficace!

Je n'avais que 2 sticks... T__T du coup j'ai utilisé un petit pot du commerce. je vous ne le conseille pas trop car le baume en lui même est bien dur et l'utilisation est nettement moins pratique! Mais bon, on fait avec ce que l'on a sous la mimine ^^

Tiens un p'tit stick!

Baume à lèvres maison simplissime 
Pour deux sticks et 2/3 d'un petit pot (en gros pour 3 sticks donc!^^)
- 4g de beurre de cacao (blanc pour moi la 1ère fois)
- 3g de cera bellina
- 2g de beurre de karité
- 6g d'huile végétale (vanille pour moi)
- 3 gouttes de vitamine E comme conservateur
- 6 gouttes de parfum (happy bee au miel pour moi)

N'oubliez pas de tout stériliser avant de commencer votre recette: vos outils, tubes, pots, plan de travail, et vos mains!
faites fondre tous les ingrédients sauf les gouttes de conservateur et de parfum.
Ajouter hors du feu les gouttes.
Couler dans les sticks la préparation. attention cela va très vite! Si c'est trop dur, repasser quelques instants la préparation au bain marie pour que tout refonde.

Et voilà de jolis sticks tout simples, adaptés à nos lèvres abîmées!

Juré j'ai pas d’actions chez aromazone mais leur catalogue gourmand m'a inspiré! hihi^^
A vous maintenant!

mercredi 27 août 2014

Cosmétiques Faits Maison : des savons tout simples!

Une petite nouveauté sur ce blog : des cosmétiques faits maison!

On commence par des savons, réalisés très simplement grâce à une base melt & pour proposée par Aromazone. Le grand intérêt de ce produit est de pouvoir se lancer à faire ses propres savons sans saponification à froid, sans soude, etc. C'est simple, ultra rapide, et même si on ne fait que fondre le pain et le couler dans des moules, bah çà fait plaisir :D J'ai pris une base melt&pour au lait de chèvre.

Les produits que j'indique au fil des recettes sont issus soit de ce site/mine d'or, soit de ma cuisine ^^
Il vous faut en plus des moules à savons bien sûr, et à minima une casserole, un récipient pour le bain marie, un petit fouet.



Savons surgras aux laits et au miel recette aromazone de base ici
pour deux savons
- 140g de melt&pour au lait de chèvre
- 3g de beurre de karité
- 2g de lait de jument en poudre
- 3g d'avoine en poudre colloïdale
- fragrance happy bee : 50 gouttes, mais à adapter selon vos préférences
- 1 càc bien pleine de miel

Stériliser (à l'eau bouillante ou à l'alcool) vos outils, votre plan de travail, et laver soigneusement ses mains.

Faire fondre la base melt&pour, le beurre de karité, et le miel au bain marie.

Hors du feu, ajouter le lait de jument, puis l'avoine (attention aux grumeaux!), puis le parfum.

Couler dans les moules. Laisser durcir, puis démouler et laisser sécher au moins 24h avant utilisation.





Savons Exfoliants à la Noix de Coco recette d'inspiration ici
pour deux savons et quatre mini savons en forme de coeur
- 140g de melt&pour au lait de chèvre
- 3 càs d'huile de coco fluide (elle est solide habituellement, réchauffer là légèrement en la plançant sous un filet d'eau chaude du robinet)
- 3 càs de noix de coco râpée bio (à adapter si vous voulez + ou - de gratgrat..)

Stériliser (à l'eau bouillante ou à l'alcool) vos outils, votre plan de travail, et laver soigneusement ses mains.

Faire fondre la base melt&pour au bain marie, ajouter l'huile.

Hors du feu, ajouter la coco râpée.

Couler dans les moules. Laisser durcir, puis démouler et laisser sécher au moins 24h avant utilisation.

Mmmm cette odeur de coco! 

Choupinous ces petits coeurs non? ^^



Savons au chocolat recette inspirante ici... la même que la précédente!
pour deux savons et six mini savons en forme de coeur
- 160g de melt&pour au lait de chèvre
- 40g de beurre de cacao (blanc pour moi, très parfumé)
- 3 càs de cacao en poudre non sucré (à adapter, je voulais que çà sente fort le chocolat!!)

Stériliser (à l'eau bouillante ou à l'alcool) vos outils, votre plan de travail, et laver soigneusement ses mains.

Faire fondre la base melt&pour au bain marie avec le beurre.

Hors du feu, ajouter le cacao.

Couler dans les moules. Laisser durcir, puis démouler et laisser sécher au moins 24h avant utilisation. J'ai eu une sorte de "couche de bulles fines" au dessus, je pense que j'aurai du battre moins fort (sic) et laisser reposer, car çà durcit vite, mais cette zone est restée souple voire molle. J'ai coupé cette couche de 2/3 mm au couteau, et pi voilà!
Ca sent rudement bon en tout cas!

A vos casseroles!!

jeudi 31 juillet 2014

Recette sucrée : bricks miel-amandes (forme samossas)

Et une recette sucrée pour la suite!


pour deux personnes, soit 4 triangles
- 2 feuilles de brick
- 20g de poudre d'amandes
- 18g de miel
- 1 cac de fleur d'oranger
- 11g de beurre allégé à 41% demi sel
(= 7pp au total pour les ww!)

1. mélanger miel, amandes, fleur d'oranger (+/- selon votre goût, 'tention c'est un peu fort..!). Le mélange est assez collant c'est normal!^^
2. couper une feuille de brick en deux, replier le bord arrondi, mettre la farce. Replier la demi feuille en triangle (super tuto ici pour apprendre à le faire: http://www.chezrequia.com/archives/2012/07/22/24759491.html !!)
3. Badigeonner de beurre fondu.
4. Mettre au four 10/15 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Servir éventuellement avec une salade de fruits frais..
=> J'ai adoré!! moi qui avais troooop envie de pâtisserie orientale, pour 3,5pp je me suis fait un grand grand plaisir. Bon on est loin de ce débordement de miel....de ces sublimes pâtisseries.... mais j'ai aimé, vraiment.



Recette Salée: Bricks Saint Nectaire / Poire

Une petite recette simplissime avec des bricks ^^

pour une personne
- deux feuilles de brick
- 30g de saint nectaire
- 1 poire
- quelques pshitt d'huile d'olive
(5pp au total pour les wet wet)

1. Placer la moitié du saint enctaire en morceaux sur une demi poire coupée en lamelle.
2. refermer en petit paquet... Faire de même pour la seconde feuille.
3. Pshitter d'huile d'olives....
4. Mettre au four pour 10/12 min (à surveiller, pour que cela soit bien doré) à 180°C.

==> MMMmmmiam! Trop simple peut être mais le fromage fondu et la poire ne m'ont pas donné envie de mettre autre chose.... des oignons peut être? Ajouter une belle salade et une protéine dans ce repas :) (mon z
homme a mis des lardons à la place des poires...rien à voir lol! mais apparemment cela ne fait pas quelque chose de trop salé). Par contre si vous les gardez pour le lendemain, faites les réchauffer au four ou à la poêle (comme moi) pour garder le croustillant. C'était tout aussi top!




dimanche 11 mai 2014

Une délicieuse découverte... La recette du coulant au chocolat sans beurre! pour 7 délicieux pp :)

Bonjour à tous!
Oui oui, je sais, je n'ai que très peu publié ces derniers temps...
Je me rattrape un peu en vous proposant une recette extra pour une envie de chocolat mais sans pulvériser votre ligne ou vos propoints pour les wetwet :)

Il s'agit d'un coulant au chocola tsans beurre, découvert sur l'internaute, mais après quelques recherches rapides j'ai découvert le blog Le cahier gourmand de Sophie, et je sens que je vais retourner trèèès régulièrement faire un tour!

Sur ce chouette blog il y avait donc cette recette de coulant au chocolat "0%", que j'ai réalisé avec plaisir il y a quelques jours!
Oh la la le coulant de Sophie nous fait enviiie ^^


Vu que je l'ai dévoré vite fait, pas de photo (hem!) j'emprunte celles de Sophie qui a visiblement mis un certain temps aussi à en publier lol! Si j'y pense la prochaine fois j'en mettrai des à moi! 
J'ai simplement fait une manip' sur le chocolat en ne faisant pas tout fondre d'un coup: j'ai gardé 5g pour le coeur du coulant...et divisé les portions en deux (pour mouaaa seule hihi) et mis moins de sucre (question de goût).

Ingrédients pour 1 coulant:
30 g de chocolat (25+5g)
25 g de fromage blanc
1 oeuf
4 g de Maïzena
1/2 sachet de sucre vanillé
= 7pp le tout, un peu moins en JSC pour les WW :)


1.Battre l'oeuf avec le sucre, que le mélange devienne mousseux.

2. Ajouter le sel et la Maïzena (attention aux grumeaux!).

3. Faire fondre 25g de chocolat, et l'ajouter à la préparation.

4. Ajouter le fromage blanc et mélanger. Le mélange est assez liquide, c'est normal.

5. Bien mélanger, et verser dans un ramequin. Ajouter au centre les 5 derniers grammes de chocolat.

6. Enfourner 8 à 10 min à 200°C. 

--> Perso j'ai mis du chocolat noir, et les 5g restants c'était un petit œuf Lind*or noir mmmmmm. Pour la cuisson, j'ai mis 8 min 30 je mettrai moins la prochaine fois ;)


Trop tard, perso j'ai succombé! :D

--> régalez vous! et merci Sophie ;)

jeudi 6 février 2014

Muffins gourmands flocons d'avoine-banane-chocolat

Une petite (grosse) envie de muffins... Mais pas ceux lourds, gras et trop sucrés du commerce...Un truc un peu sain quoi ;)

Inspirés d'une recette de ma copinette Helolo de la communauté ww, voici des 

muffins aux flocons d'avoine, banane et chocolat.

    





Pour les ww, ils font un total de 20pp, soit 3pp le muffin pour 6 muffins (7pp les deux).

Il vous faut:
- 2 oeufs
- 1 yaourt 0,8% au chocolat noir svletesse,
- 2 bananes,
- 1/2 sachet de levure,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 90g de flocons d'avoine mixés,
- 30g de pépites de chocolat.

Mélanger oeufs battus, yaourt, 1 banane écrasée en purée, le sucre roux, le chocolat.
Dans un autre récipient, mélanger levure, édulcorant et flocons d'avoine mixés.

Mélanger bien les deux préparations, verser dans 6 moules à muffins en silicone.

Couper le deuxième banane en 6 morceaux, et glisser un morceau au centre des préparations dans chaque moule.

Faire cuire 15 min au four à 180°C.

Un peu riches, mais au goûter et au petit dèj, tiède ou froid, j'ai beaucoup aimé :)

Version plus légère : mettez un yaourt 0% au lieu du yaourt choco, omettez le chocolat, et remplacez les bananes par deux pommes (dont une râpée, à intégrer à la préparation). Rajoutez de la cannelle...MMMmmiam !! Ils feront 2pp/muffin, et seront compatibles en Journée Sans Compter :)

Bon app'!

vendredi 31 janvier 2014

Une petite crêpe pour la chandeleur...?

J'avais très envie de faire de petites crêpes sucrées gourmandes (très bonnes bien sûr..)...

Voici donc des mini crêpes sucrées à la farine de châtaignes, sans oeuf.


Pour les wetwetcheuses, le total de la recette fait 43pp, à diviser par le nombre de crêpes que vous faiteS. Perso j'en ai fait17 crêpes et demi ;) (me restait un fond de louche..) assez épaisses de 9 cm de diamètre, soit 2pp la crêpe (j'ai compté 18 portions, attention çà fait 5pp les deux, 7pp les 3, 10pp les 4!).

Il vous faut:
- 250g de farine tamisée (j'ai mis 200 de semi complète de blé, 50 de châtaignes),
- 1/2 L de lait demi écrémé tiède
- 80g de sucre roux
- 50g de beurre 41%MG demi sel
- 1 pincée de sel
- 1 cac d'arôme (rhum pour moi)
- 1 cac café d'huile végétale de cuisson.

Mélanger la farine, le sucre, le sel.
Ajouter 200ml de lait doucement, au fouet. Rajouter petit à petit le reste du lait, le beurre fondu, l'arôme.
Faire cuire les crêpes avec un peu de matière grasse. J'utilise un pinceau en silicone (visible ci-dessous à droite de ma plaque de cuisson, très pratique pour graisser légèrement les poêles --> double cuisson encore plus rapiiiide ^^)

Deux poêles pour aller deux fois plus vite :p

Il est possible de ne pas mettre de sucre ni d'arôme si vous voulez les faire salées. Je pense que sans beurre, il manquerait quelque chose... Elles ne sont pas light, mais mon zamoureux et moi préférons maintenant les crêpes sans oeuf, moins lourdes en bouche..

Bon appétit ^^Et bonne chandeleur ^^

lundi 13 janvier 2014

Bonne année....

Bon, vous pouvez le dire, je ne suis pas très à jour dans mes articles. Foi de NiniBulle, je promets de tout faire pour vous pondre un article a minima une fois par semaine...

En attendant je vous souhaite le meilleur pour 2014, des choses à partager, aimer, découvrir...Paix, joie et amour avec une santé de fer ^^

une bise ;)