jeudi 26 septembre 2013

Ma recette - concours Le Goût Des Vacances de Cooking Mumu...





 Une recette avec un goût si spécial...celui des vacances! Cooking Mumu a fait un petit concours avec une recette un peu madeleine de Proust...
Aaaaah les vacances ^^

Voici ce que je propose à la très douée teneuse de ce blog! Et gourmande, héhé ^^

Chère Cooking Mumu, j'ai très longtemps hésité à t'écrire car je ne trouvais pas que cela faisait vraiment vacances, ce tiramisu...mais finalement, voilà pourquoi j'ai décidé que c'était ma recette fétiche estivale.
1. Je fais weight watchers depuis presque un an, et honnêtement, le tiramisu, c'est moyen pour en manger souvent, alors que c'est l'un de mes gâteaux préférés. La recette est celle d'une amie de ma mère, je l'utilise depuis 10 ans! Celui-ci avait un goût bien spécial donc... depuis le temps que je n'en avais pas fait. J'en rêvais :p

2. c'est le dessert que j'ai choisi pour mes 30 ans, entourée de tous mes amis, lors de MA semaine estivale de vacances (eh oui qu'une semaine T__T). C'était super, un dessert convivial, généreux, à partager... Je n'ai pas de photo de nous en train de la manger par contre, juste une photo "avant" dégustation! Un tiramisu pour un p'tit Lion!!


3. j'ai fêté cet anniversaire dans la maison de ma grand mère partie il y a un an. Elle aimait être entourée, et bien manger, j'ai pensé très fort à elle en le réalisant dans sa cuisine, et je sais qu'elle était là. Elle m'a transmis le goût des bonnes choses je crois, et toutes simples.

Voilà, ma modeste contribution, avec ce dessert pas léger, mais adoré et madeleine-de-proustien au possible. Je suis émue rien que de repenser à ma grand maman et à mes amis me chantant "joyeux anniversaire" dans cette maison si importante pour moi...Merci en tout cas pour toutes ces recettes et cette bonne humeur!!

La recette du tiramisu:

500 gr de mascarpone
4 oeufs
100gr de sucre + 2 sachets de sucré vanillé
1 paquet de boudoirs
Amaretto, sinon Rhum + café très fort
cacao non sucré

Faire un café bien fort (un bol environ). Laisser bien refroidir.

Battre les jaunes en mousse, puis ajouter les sucres. Battre environ 2min.

Ajouter délicatement à la spatule les blancs montés en neige.

Préparer le mélange amaretto ou rhum et café  ( 3/4 café , 1/4 liqueur ).

Dans un plat (ou des verrines), alterner une couche de biscuits trempés très rapidement dans le mélange café-liqueur, puis une couche de crème au mascarpone. Terminer par une couche de crème.

Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit ou préparer le matin pour le soir).

Saupoudrer de cacao juste avant de servir

miam miam! ^^

PS : les ww, je mets pas les points hein, vous z'allez tomber dans les pommes lol ^^

Recette végétarienne : vermicelles de riz brun au tempeh, poivron vert et échalotes

Recette végétarienne : vermicelles de riz brun au tempeh, poivron vert et échalotes

 pour les WW: 7pp/par pers. ou 0 pp avec une MG cadeau en JSC

pour 2pers.
- 100g de tempeh -- 4pp
- 80g de vermicelles de riz brun -- 8pp
- 1 poivron vert
- 2 échalotes
- 2 cac huile -- 2 pp
- sauce soja (raisonnablement) 0 pp

1. Emincer les légumes, faites revenir d'abord les échalotes avec l'huile. Rajouter le poivron, puis le tempeh en cubes.
2. Pendant ce temps, et selon le type de vermicelles, cuisinez les vermicelles: la marque que j'ai utilisée préconisait de les rincer 5 min à l'eau claire, puis de les faire bouillir brièvement. Je les ai ensuite rincés à l'eau froide.
3. rajouter les vermicelles de riz à la préparation, et de la sauce soja avant de servir.
4. Si vous aimez, rajouter de la coriandre fraîche par exemple! A manger avec des baguettes ^^
Le fait que les vermicelles de riz soient bruns signifie qu'ils sont complets, donc avec plus de fibres. Le tempeh est une protéine végétale, à base de jeunes graines de soja germées. Tout le monde n'aime pas ce goût très spécial de champignons/noix/levure caractéristique! Moi j'aime bien hihi..Remplacez par une protéine compatible JSC : tofu, oeuf en omlette fine, poulet..

bon appétit ^^

lundi 23 septembre 2013

Une petite sortie à Bordeaux: le restaurant éthiopien Abyssinia


Leur site web ne fonctionne pas, mais on peut trouver facilement leurs coordonnées ^^

Une petite sortie pour une gastronomie que je ne connaissais pas du tout : la cuisine éthiopienne. Nous avons été au resto l'Abyssinia, à Bordeaux (ils ont une autre adresse dans Bordeaux, ici c'est rue de l'Hâ). Le truc sympa, déjà, c'est que de nombreux plats sont végétariens et même végétaliens.  Ils ont quand même du choix, par exemple dans mon assortiment végétarien il y avait trois plats différents: un de lentilles (Ye messer wot), un de pois chiches épicés (Ye ater kek wot), et un d'épinards/carottes (Ye gomen wot)...

Injera et plusieurs préparations, photo trouvée sur le blog taste of ethiopia



 Le tout est servi avec l'injera, la galette éthiopienne à base de tef (céréale locale), qui sert d'assiette, et de couvert: on mange avec ses doigts en découpant un petit morceau de la galette, et en prenant un peu de la préparation, pour déguster :) original déjà de base, c'est en plus bon. Je ne pense pas que l'injera soit faite avec des oeufs (en plus de la farine de tef), je n'ai pas demandé, peut être pour les végétaliens s'en assurer au cas où. Les non végétariens ont apprécié aussi visiblement les nombreux plats à base de boeuf, de poulet plus ou moins épicés. Il n'y a pas de dessert dans la gastronomie éthiopienne, mais une petite cérémonie du café avec de l'encens. Ils ont aussi des boissons traditionnelles comme la...bière Saint Georges (eh oui!), et surtout le Tedj, à base de miel, un hydromel assez doux. Le seul bémol de ce resto est que l'attente est un peu longue...Mais les serveurs sont gentils et serviables, et l'addition est douce: deux plats, deux tedj, et un café pour 31,5euros çà reste raisonnable pour une sortie du samedi soir!

Si vous avez envie de vous mettre à cuisiner, voici un blog avec un atelier de recettes éthiopiennes : mon-melting-popote.

Et voilou ;)


vendredi 20 septembre 2013

Recette végétarienne - Crumble fromager aux poireaux



Crumble miam miam...Mais photo pas tip top : plus de batterie après celle ci !



Je me suis souvenue que le week-end dernier j'avais refait cette recette qui me plaît bien. Il s'agit donc d'un crumble...avec du crottin de chèvre. Il peut être très gourmand ou un peu moins (pour les ww,20 pp au total, soit10pp par personne en plat principal, avec une belle salade, et en prenant vos deux rations de laitage pour ce plat, ou sinon 5pp (ou moins) pour 4 pers. par exemple pour une entrée un peu festive).

Crumble fromager aux poireaux 
- 3 poireaux (moyens)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 crottins de chèvre, à sortir du frigo pour qu'ils soient à température ambiante
- 60g farine
- 50ml vin blanc de cuisine
- 2 cac huile d'olive 
1. faire cuire les poireaux, ail et oignon avec une cac d'huile (chacun sa méthode, mais moi je les fais un peu revenir, puis j'ajoute de l'eau pour tout recouvrir et fait cuire une douzaine de minutes). SI ce sont des surgelés, reportez vous au mode d'emploi, tant que c'est cuit c'est bon!
2. couper en petits morceaux le crottin, puis mélanger crottin + farine + huile olive restantes + vin blanc dans une petite jatte. Cela forme une boule souple.
3. émietter ce mélange sur les légumes mis dans un ou plusieurs plat(s). Pour deux, je prends deux plats ovales.
4. au four 15 min à 200 degrés! C'est prêt quand c'est doré.
Avec une salade, cela fait un plat végétarien avec protéines, légumes. Testée et approuvée par nous lol... Je voulais un crumble sans beurre, et avec du fromage, mais sans parmesan...compliqué hihi ^^ mais trouvé!! évidemment, vous pouvez mettre dessous de la ratatouille, ou d'autres légumes comme des tomates, etc.
bon appétit!


lundi 16 septembre 2013

Recette : la première sera végétarienne ;) Les courgettes farcies

Une petite recette bien sympa et surtout simple, et pour apporter son lot de protéines, même pour les végétariennes :) et comptée en propoints car je fais actuellement weight watchers! Spéciale dédicace à toutes mes coupinettes ww!!

Courgettes farcies végétariennes -( pour ww :  8pp par pers.)
Ingrédients, pour deux personnes:
- deux courgettes moyennes
- 1 petit oignon
- 1/2 gousse d'ail, plus si apprécié,
- un paquet d'haché sojasun (soit 250g) 
- 2 cc huile (olive ou tomates séchées)
- 40g gruyère râpé 

* Rincez les courgettes. Ouvrez les dans le sens de la longueur, creusez l'intérieur sans attaquer la peau et réservez la chair.
* Faites cuire les oignon et ail émincés, rajoutez la chair de courgettes.
* Pendant ce temps, faites bouillir une dizaine de minutes les courgettes, pour qu'elles restent fermes mais soient cuites. Egouttez les et réservez les quelques instants.
* Lorsque le mélange courgette/ail/oignon est cuit, ajouter le haché sojasun. Salez, poivrez, ajouter éventuellement quelques herbes à votre convenance.
avant cuisson....le persil sur ma portion parce que le gruyère est pesé ;)

* A l'aide d'une cuillère, garnissez les courgettes, ajoutez le gruyère, et mettez au four à env. 180°C quelques minutes pour que le fromage soit bien fondu/grillé.
Miam!

Remarques:
- le haché se trouve au rayon frais, côté galettes sojasun.
- il se cuisine très facilement, à nous les bolognaises et autres recettes :)
- les non végétariens aiment bien voire même se laissent un peu berner ;)

Bon app'!

jeudi 12 septembre 2013

Présentation de l'archéologie

"L'archéologie est bien la plus noble des recherches, par sa minutie elle nous inculque la patience, par l'interprétation que l'on doit faire de nos découvertes, la sagesse".      [Savino Di Lernia]

Vous vous demandez peut être ce qu'est vraiment l'archéologie en France de nos jours, puisque de toute façon dans nos médias on ne voit des fouilles que lorsqu'il y a un "trésor", ou alors ce sont les fouilles ...en Egypte. Alors qu'il y a plus de 2500 fouilles par an en métropole!!
L'archéologie, pour simplifier, ce sont tout d'abord des diagnostics, réalisés par l'INRAP (Institut National de Recherches Archéologiques Préventives). C'est à dire que l'on fait des sondages, on teste le terrain pour voir s'il y a des vestiges d'occupation humaine, en vue de travaux (autoroutes, ronds-points, immeubles...etc. --> construction et aménagement du territoire). Si ces diagnostics sont positifs, on procède à une fouille, après avoir fait un appel d'offres (eh oui, chez nous aussi, loi de l'offre et de la demande!). Celui que l'aménageur considère comme le plus intéressant est retenu et procède donc à la fouille archéologique. La fouille peut durer de quelques jours à plusieurs mois, avec une équipe de 3 à 50 personnes...Bref, tout un panaché selon la densité des vestiges!
Alors, non, l'archéologue n'est pas Indiana Jones, puisque ce dernier pille directement tout ce qui brille sans se poser de questions, et il n'utilise pas trop son cerveau pour savoir ce que c'est et d'où çà vient.... Il pille, point. Et vider des fosses à la pelle pour la science, connais pas le p'tit gars. Je ne parle pas de Lara Croft çà va m'énerver... ;)
Bon ok c'est un peu ridicule ^^ mais le kinder surprise
est un trésor à lui tout seul non? hihi



Nous utilisons les pelles mécaniques pour travailler vite et bien, les pelles et les pioches, les truelles, les outils de dentiste....Mais aussi les parasols! Eh oui, parfois il fait très chaud! (40°C cet été pour moi!) ou très froid... Nous dépendons du temps qu'il fait, et nous devons nous adapter pour que nos corps soient (à peu près) bien! (et je ne parle pas de l'archéologie sous marine..). Il y a de très, très nombreuses spécialités en archéo, telles l'anthropologie (étude des ossements humains, ma branche à moi^^), l'archéozoologie (les ossements animaux), l'archéobotanique (avec la carpologie = graines brûlées ou non, la palynologie = les pollens, la xylologie = le bois, etc...), et toutes les études de métaux, tissus, numismatique, etc. etc... C'est très très varié, la plupart des gens sont "généralistes" et peuvent donc tout fouiller mais ont souvent une période de prédilection, a minima. Moi par exemple, je suis considérée comme spécialiste (anthropologue), et en plus je suis médiéviste, j'affectionne tout particulièrement le Moyen Âge de par mes études, mes travaux de recherches et les fouilles que j'ai effectuées.

Fouille de l'aire funéraire située au sud de la collégiale Saint-Martin de Brive (Corrèze, Limousin), 2012.
A
uteur du document© Frédéric Messager, Inrap. Responsable d'opération Emmanuel Barbier.
©INRAP.
Au premier plan, vous ne pouvez pas le deviner, c'est moi ^^

Les missions que nous effectuons sont dans toute la France, cela signifie que nous sommes la majorité du temps en déplacement. Nous ne voyons donc ni nos familles, nos proches, nos familles pour aller travailler. C'est l'aspect qui est le moins évident pour moi parfois. Et c'est quelque chose que peu de monde comprend puisque rares sont les personnes qui ne rentrent pas chez elles tous les soirs, ou quasi, pour être chez eux. On est loin, et çà change très souvent, on doit se trouver des logements et des activités pour quelques semaines quelquefois. Nous partons du lundi au vendredi, hors congés bien sûr ^^ Quant au salaire, nous débutons à 1200 euros nets par mois. Ah, la passion!... Si je faisais ce métier pour l'argent cela se saurait...

Je me sens vraiment épanouie dans cette branche. Même si je dois en changer un jour (car maintenant qui peut dire qu'il fera la même chose toute sa vie?), cette discipline comble mes besoins d'avoir un métier manuel, et en même temps de réflexion, de découvertes, de patrimoine et de culture, et enfin de plein air. Personnellement, je n'oublie jamais que je considère que je ne peux pas avancer vers le futur sans connaître mon passé (d'où mon attachement aux "aïeuls"). Et c'est donc le même principe pour l'Humanité: avancer sans reculer, mais toujours avoir un regard vers l'arrière : "voici d'où je viens, voilà où je vais".
Si vous avez des questions n'hésitez pas!

jeudi 5 septembre 2013

Utilisation du bicarbonate : usage anti-acarien!

Un test que je viens de réaliser ce jour, à savoir l'utilisation du bicarbonate de soude contre les acariens.

une petite poudre blanche toute simple, mais y en a là dedans!!
Tout d'abord, pour info, le mien je l'ai acheté sur aromazone (j'achète beaucoup de choses sur ce site, j'y reviendrai), l'image ci-contre est tirée du site d'ailleurs.

Son utilisation est démente : en cuisine (si si), en entretien de la maison, en soins du corps... De très bons sites expliquent tout çà : le-bicarbonate.combicarbonatedesoude.fr, ... Je n'ai pas la prétention de tout vous montrer, il y a trop de choses! Moi je m'en servais essentiellement pour :

  • mes dents, très occasionnellement on peut remplacer le dentifrice par çà, c'est horriblement salé mais très efficace. Çà enlève le tartre et çà blanchit les quenottes...Mais à faire très peu!!
  • en cas de symptôme "j'ai trop mangééé" : un verre d'eau avec une petite càc, on avale tout çà, çà passe vite!
  • en cuisine : pour que les haricots verts et autres légumes de la même couleur gardent leur belle couleur...
  • en entretien: pour curer les toilettes, les joints...
Et là, contre les acariens! Nouvel Usage! MMmmm vu comment nous réagissons monsieur et moi même face aux acariens, je me suis dis essayons...C'est donc sur le second site dont je vous ai mis le lien que j'ai découvert cette recette : saupoudrage d'env. 8 càc de bicarbonate sur le matelas, on laisse agir 4 à 8h, et vous passez l'aspirateur! Je vais le refaire demain sur l'autre face du matelas. J'ai aussi lavé couette et oreillers, je vais aussi "bicarbonater" la tronche des acariens de la moquette de notre mezzanine et nous verrons. (oui, nous dormons sur une mezzanine, sans sommier, directement sur la moquette). J'ai voulu d'abord mettre une image d'acariens, et j'ai trouvé çà tellement immonde que j'ai renoncé. Je suis sympa non?! ;)


EDIT du 16/09: ça marche pas mal ^^ pas de reniflage intempestif pour le matin... une bonne chose!

Moi, moi, moi...

Oui, un petit mot pour présenter rapidement ce blog: j'ai envie d'y mettre mes centres d'intérêt, et même si personne ne me lit, en fait cela me fait du bien d'écrire. J'ai eu une période difficile il y a environ deux ans, où j'ai arrêté de lire, et arrêté d'écrire. Ce fut pour moi le signe vraiment très fort que çà n'allait pas. Mais là, çà reprend, çà me démange ;)
J'écrirai donc sur ce qui occupe le plus ma vie, hors bien sûr mon amoureux ;) Nous évoquerons ici, dans le désordre, de façon non exhaustive selon les humeurs:
- la cuisine (recettes et menus),
- l'écologie au quotidien (pas des trucs relou!),
- la beauté (produits cosmétiques home made trèèès simples, et pourquoi pas des tests?)
- la lecture (ouvrages lus, conseillés, maudits, détestés)
- l'archéologie, mon métier d'amouuur,
- des bijoux que je créée sur a little market,
- des séances ciné, musées, expos,
- quelquefois un peu de trucs persos,
- des faits de société ou des causes qui me tiennent à coeur,
- des trucs autres.
Mais pas de mode (je ne suis pas douée pour çà), pas de déco (je vomis les fanions, les pompoms, les chevrons, j'en peux plus!!^^). Je n'ai pas mauvais goût je pense mais je préfère ne pas en parler par manque d'intérêt, tout simplement. Je ne prétends pas non plus bien sûr que ce que je vais écrire sera génialissime et parole d'évangile, mais bon, je m'y mets tranquillou! Les commentaires de tout type seront de toute façon les bienvenus.

Dernières infos : je débute dans la trentaine, je suis en couple depuis looongtemps <3, je suis archéo-anthropologue en CDD depuis 5 ans, je vis à Bordeaux. :)

le gâteau de mes 30 ans: un tiramisuuuu avec des décors en pâte d'amandes colorées (bouuuh 30 ans...T__T)

mercredi 4 septembre 2013

anciennes chroniques?! Késako?

J'avais ouvert un blog il y a quelques années, et voici juste les ouvrages que j'avais déjà lu et dont j'avais fait un petit commentaire. Tout çà pour dire que je n'ai pas tout lu d'un coup ;-) Et ceci explique aussi pourquoi la mise en page est chelou, aucune idée ^^

Je précise que j'adore lire, çà vous l'auriez deviné. J'aime tellement çà...C'est vraiment une de mes activités fétiches. Je ne peux pas m'en passer, tous les soirs je suis "obligée" de lire, même 5min, même à 4h du mat'. Je suis boulimique de lecture.... Mais c'est sans calories ^^

Je viens de découvrir un merveilleux blog, melimelodelivres dont cette chouette image est tirée!

ancienne chronique: Yolande Bernard - L'enfance fusillée

Comme son nom l'indique, ce livre n'est pas, de prime abord, hyper joyeux. L'auteure,  jeune résistante polonaise de 14 ans, a été fusillée dans une cave sombre et sordide par les Allemands. Par miracle, la balle traverse sa tête de part en part, mais elle survit. De là ce  témoignage, tout dans la simplicité,  et l'optimisme (si si). Elle n'est peut-être pas écrivain, mais le récit qu'elle fait me fait dire que jamais, jamais, nous ne devons l'oublier. Certains diront que ce n'est qu'une pierre de plus dans l'édifice des innombrables ouvrages sur la 2nde guerre mondiale: oui, mais le mur ainsi bâti s'appelle le Souvenir. Merci à elle.

ancienne chronique : Robert Desnos - Jack l'Eventreur

Très court, très rapide à lire, très...sanglant. Rien n'est laissé au hasard, et on sent la minutie du travail de recherches de l'auteur.  J'ai apprécié, mais à lire quand on est de bonne humeur , car le blues peut vite survenir avec  les descriptions de tous les meurtres perpétrés  par le -hélas- célèbre tueur en série. Ça fait froid dans le dos. Surtout lorsqu'il relate l'interview, à la fi  de l'ouvrage, de quelqu'un ayant connu  le tueur...Brrrr. Et un peu beurk aussi.

ancienne chronique : Daniel Pennac - Chagrin d'école

Daniel Pennac, prix Renaudot  2007, m'a agréablement surprise. Comment ce cancre est-il devenu professeur, et surtout comment a -t-il fait pour donner envie à ses élèves? Envie de lire, d'apprendre, d'approfondir, de rechercher...Lui qui se sentait dépassé par le moindre exercice...Sa description des banlieues (ah, mon cher 9-3..) est réaliste, ni trop alarmiste, ni trop naïve, ni tendre. Elle m'a semblé peuplée d'ados à qui on ne laisse ni le temps de parler, ni même de comprendre. Je me suis souvenue de ces "cancres" de ma classe, qui étaient pourtant futés et pas bêtes du tout. Parfois, une main d'un prof est tendue, et tout s'éclaire...C'est çà, la motivation, l'envie. Et Pennac  ne donne pas dans le sordide de la banlieue, mais dans ce qu'il y a vécu. Agressivité certes, mais aussi incompréhension parfois entre les deux "camps". Merci M'sieur!

ancienne chronique : Frédéric Beigbeder - L'amour dure trois ans

Pffff...Dur dur de classer ce bouquin. Je n'aime pas le style, mais je reconnais le travail intéressant qu'il y a derrière. Un homme brisé à la suite d'un amour n'ayant duré que trois ans est convaincu que l'Amour, d'une façon générale, dure seulement trois années. Avec sa "nouvelle", il va donc compter les jours....Ok. Mais il écrit comme n'importe qui. Ses idées sont bonnes, mais elles ne me font ni voyager, ni rêver, ni rien. Je pourrais lire le journal ou écouter quelqu'un parler çà serait pareil. Il m'a semblé qu'il était moins grossier que d'habitude...Eh oui, je dis peut-être moi-même pas mal de gros mots, mais en lire je ne sais combien par pages, çà m'agace. La langue française est  riche, belle, malléable, tout dans la nuance et la finesse...Là, pas du tout. Avis mitigé donc...Mais plutôt dans le négatif.

ancienne chronique : Romain Sardou, Personne n'y échappera

Miam miam. Bien noir, bien ..."retournement de situation". Vraiment sympa, comme toujours. je n'ai jamais été déçue avec R. Sardou , car il a la faculté de nous faire croire des choses, de nous faire voir des scènes, et finalement nous arracher à nos pensées. Encore une brillante idée de polar vraiment sombre, il faut bien sûr aimer le genre. Les méchants sont-ils vraiment si vilains? Oh oui. Et les gentils? Tous des tendres? Pas si sûrs. La fin vous laissera sur les fesses je pense. Bon boulot, Romain.

ancienne chronique : Carlos Luis Zàfon - L'ombre du vent

Je le dis tout net: c'est l'un de mes ouvrages préférés.  On se laisse guider par l'auteur,  et on sent le vent murmurer dans nos cheveux. Il nous entraîne dans des vies qu'on n'aurait pas imaginé, pas perçu, pas vu. Les sentiments sont tous mêlés et pourtant se détache les uns des autres...Mystères et troubles se poursuivent et s'entremêlent...Je ne résiste pas à vous mettre la présentation de l'éditeur, pour une fois:

Dans la Barcelone de l'après-guerre civile, " ville des prodiges " marquée par la défaite, la vie difficile, les haines qui rôdent toujours. Par un matin brumeux de 1945, un homme emmène son petit garçon - Daniel Sempere, le narrateur - dans un lieu mystérieux du quartier gothique : le Cimetière des Livres Oubliés. L'enfant, qui rêve toujours de sa mère morte, est ainsi convié par son père, modeste boutiquier de livres d'occasion, à un étrange rituel qui se transmet de génération en génération : il doit y " adopter " un volume parmi des centaines de milliers. Là, il rencontre le livre qui va changer le cours de sa vie, le marquer à jamais et l'entraîner dans un labyrinthe d'aventures et de secrets " enterrés dans l'âme de la ville " : L'Ombre du vent. Avec ce tableau historique, roman d'apprentissage évoquant les émois de l'adolescence, récit fantastique dans la pure tradition du Fantôme de l'Opéra ou du Maître et Marguerite, énigme où les mystères s'emboîtent comme des poupées russes, Carlos Ruiz Zafon mêle inextricablement la littérature et la vie.

Un livre peut bouleverser une vie. La preuve....Plusieurs années après, j'y pense encore (ce qui n'est pas le cas de tout ce que je lis, très très loin s'en faut).
La vie est un opéra...un livre...un sentiment...un mystère....un peu tout çà, en fait. Quel Bonheur de pouvoir le lire....